Bahan-Bahan
2 ekor Ikan cencaru
6 biji - Buah tomato
Lada boh cap lada
Garam dan serbuk perasa
Cara Cara
1. Ikan dibersihkan dan dibelah dua.
2. Buah tomato dipotong kecil dan digaulkan bersama lada boh, garam dan serbuk perasa.
3. Kemudian sumbatkan pada ikan yang dibelah tadi. Diperap seketika.
4. Panaskan minyak dan goreng.
5. Ikan disajikan dengan nasi panas.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan